피크닉 저녁 식사에 이상적인 샌드위치

Aug 21, 2023

메트로크리에이티브

다음 소풍을 위해 든든한 샌드위치를 ​​챙기세요.

봄과 여름에는 햇빛과 신선한 공기를 즐길 수 있는 기회가 많습니다. 날씨가 좋을 때 실내에 틀어박혀 있고 싶은 사람이 있을까요? 사람들은 대자연을 즐기며 야외에서 식사하는 등 다양한 활동을 합니다.

해변이나 공원 벤치에서 즐기는 피크닉이나 식사의 경우 휴대성이 가장 중요합니다. 이것은 샌드위치를 ​​최고의 선택으로 만듭니다. 샌드위치 재료를 냉햄이나 참치 샐러드에만 국한할 필요는 없습니다. The Pampered Chef Test Kitchens의 "The Pampered Chef® Stoneware Inspirations"(The Pampered Chef, Ltd.)의 "구운 야채 포카치아 샌드위치" 레시피는 야채를 전면 중앙에 배치합니다.

구운 야채 포카치아 샌드위치

6인분

중간 크기 가지 1개

큰 애호박 1개

올리브 오일 1테이블스푼

누른 마늘 2쪽

소금과 굵은 후추(선택사항)

얇게 썬 신선한 모짜렐라 치즈 볼 2개(8온스)

얇게 썬 중간 크기 토마토 1개

7½인치 덩어리 포카치아 빵 1개(약 12온스)

저지방 마요네즈 ¼컵

느슨하게 포장된 신선한 바질 잎 ½컵

1. 오븐을 450도까지 예열하세요. 가지와 호박을 십자형으로 ¼인치 두께로 자릅니다. 믹싱볼에 가지, 호박, 오일을 넣고 섞습니다. 마늘 프레스를 사용하여 마늘을 믹싱볼에 넣습니다. 코트에 던져. 원한다면 소금과 후추로 간을 하세요.

2. 석기 바 팬에 야채를 단층으로 배열합니다. 25~30분간 굽거나 야채가 부드러워지고 짙은 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 오븐에서 냉각 선반으로 꺼냅니다. 약간 시원해.

삼. 그 사이에 모짜렐라와 토마토를 ¼인치 두께로 자릅니다. 빵을 가로로 반으로 자릅니다. 절단된 표면에 마요네즈를 바르십시오.

4. 샌드위치를 ​​조립하려면 바질 잎, 야채, 토마토 슬라이스, 모짜렐라 슬라이스를 빵 아래쪽 절반 위에 배열하세요. 빵의 위쪽 절반을 얹습니다. 조각으로 자르고 봉사하십시오.

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